这些常见蔬菜水果的皮别扔,营养丰富

百科资讯

我们吃水果和蔬菜时经常会扔掉果皮。事实上,很多蔬菜、水果的皮都有独特的功效:

1.苹果皮——抗衰老

苹果皮含有丰富的果胶和膳食纤维,有助于消化、美容。它还富含多酚(维生素C、花青素等)。此外,还可以延缓衰老,有助于美容。

因此,吃苹果时最好将其清洗干净,连皮吃。

2.柑橘皮——理气化痰

许多研究表明,柑橘皮可以降火化痰。如果有动脉硬化,可以多吃一些。

因此,可以考虑在阳光下晒干,然后用热水浸泡饮用。 。它也可以用于烹饪。柑橘皮有特殊风味,适合做柑橘皮粥。炖肉或熬汤时,可去除腥味,增加鲜味。

3.沃特梅尔西瓜皮——清热解暑

西瓜皮的营养常常被忽视,其功效与果肉类似。但不建议直接食用。你可以选择去掉外皮,与冷炒肉或馅料混合。

4.梨皮——清心润肺

作为许多中药的原料,和西瓜皮一样,可以去火。

因此,可以将梨洗净,直接带皮吃。或将皮洗净切碎,炖成梨汤。

5.冬瓜皮——利尿消肿

冬瓜皮含有多种挥发性成分,具有清热除湿的作用。

因此,冬瓜汤最好连皮一起煮。另外,冬瓜皮较厚,要注意时机。

6.番茄皮-抗氧化

番茄红素具有很强的抗氧化作用抗氧化能力强,有利于软化血管。

因此最好不要削皮食用。

7.猕猴桃皮——抗癌

猕猴桃皮富含抗氧化剂,可以对抗癌症、炎症和过敏。

榨汁时可添加。

8.茄子皮——保护血管。

茄子皮含有丰富的维生素,具有强化血管的功效。推荐给心血管患者。

烹饪时不需要去皮。

9.香蕉皮——保护眼睛

香蕉皮含有有助于缓解抑郁症的成分。叶黄素可以保护眼睛,减少阳光造成的伤害。

可以将香蕉皮煮十分钟后饮用。

10.菠萝皮——保护肠胃

菠萝皮中的蛋白酶可以分解食物,去除有害物质,保护肠胃,抗癌。

因此,去除刺菠萝皮的一部分,可以用皮榨汁喝,也可以做成菠萝水。

11.葡萄皮——降低血脂

葡萄皮可以降低血脂、软化血​​管。所以最好一定要彻底清洗干净,连皮一起吃。

12.黄瓜皮——排毒

其中的苦味成分可以促进维生素吸收、促进消化、抗菌消炎。

可以将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮煮沸,然后冷食。这是一道适合想减肥的人吃的菜。


以上就是小编想要告诉大家的全部内容了,希望可以对已经在玩这款手游的小伙伴们有所帮助,希望你们的游戏之旅可以更加顺畅。

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