关于莲藕,你了解多少?

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你了解莲藕吗?莲藕作为常见食品,营养价值极高,而且对人体刺激性较小,适合孕妇食用。下面将详细介绍这一点。

营养价值:

1.清热降火

莲藕性寒,能解热;有利于缓解口渴、溃疡、口腔出血等口腔症状。

2.止咳

莲藕汤有止咳的功效。直接带皮饮用莲藕榨汁,可治疗剧烈咳嗽。

3.哺乳期

适合产后女性,有助于促进乳汁分泌,有助于消除腹内充血。

4.保护五脏六腑

莲藕可调节食欲、养血补髓、安神健脑。尤其对于老年人来说,有延年益寿的功效。

5.放松

莲花根可以缓解疲劳,稳定精神状态。

6.助消化健脾

莲藕含有大量膳食纤维,与胆酸盐、胆固醇、甘油三酯结合,减少脂质的吸收。此外,莲藕的清香中还含有单宁酸,可以健脾止泻、增进食欲、促进消化。

7.补气血

莲藕富含微量元素、植物蛋白、维生素。它营养丰富,可以补气血、强身健体。

8.止血化瘀

莲藕中的乙醇酸具有收缩血管的作用,有助于止血化瘀,促进身体恢复健康。

孕妇吃莲藕的好处:

1.莲藕味甘、性温、味美、营养丰富。它可以消化食物,止渴、强健肌肉。新鲜莲藕可清热除烦、止渴止呕,也可榨汁饮用。因此,如果怀孕期间反应严重,可以多吃莲藕。

2.莲藕含有丰富的微量元素,可以补充营养,提高孕妇的免疫力,让宝宝发育良好。

3.帮助消化,能有效预防孕期便秘。

4.莲藕独特的香味还含有单宁酸,可以健脾止泻、开胃强身。有利于孕妇增加食欲,吸收充足的日常营养。


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