开展“懂食物”主题活动,解决幼儿园幼儿饮食问题

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幼儿园老师在课堂上经常遇到挑剔、偏心甚至厌食的孩子。 “吃饭”似乎成了孩子们的任务,老师们的烦恼。

幼儿期是儿童生长发育的关键时期。均衡膳食、合理营养是保证儿童健康成长的重要基础。目前,很多家长和老师都被孩子挑食、偏食、厌食等“吃饭困难”问题所困扰。如何解决这个问题呢?我认为,可以从以下几个方面入手:

满足孩子对食物的好奇心。

孩子对于未知的食物常常有一种陌生感和恐惧感。在吃饭之前,孩子们常常渴望知道该吃什么。如果家长和老师能够及时满足孩子的好奇心,有助于缓解孩子吃饭的紧张情绪,营造轻松愉快的就餐环境。单位为k幼儿园教师应根据健康教育的要求,营造愉快、轻松的就餐环境。比如在空间设置上,可以尝试调整原有的桌椅布局,扩大孩子与同伴的交流范围。孩子吃饭时,老师要关注每个孩子的吃饭情况,及时与家长沟通,找出“吃饭困难”的具体原因。可以在进餐时播放一些轻音乐,以增加孩子消化系统自主神经的兴奋度,刺激孩子。

循序渐进。

如果孩子不愿意吃某些食物,家长和老师应避免强迫孩子吃。一味地采取强制措施,势必会影响孩子的饮食情绪。对于那些对食物不感兴趣的孩子,我们可以采用“小步走,逐渐增加”的方法。我们可以从小尝开始,过渡到一把,然后逐渐增加量,让孩子的身心慢慢适应食物,接受食物。家长和老师要有足够的耐心去表扬及时发现孩子的不良行为,让孩子的积极行为得到及时认可。这样可以减轻孩子的心理压力,让孩子树立自信,接受自己不愿意接受的食物。

开展有针对性的教育活动。

3-6岁的孩子思维处于前驱阶段,获取外界知识的主要途径是直接的感性体验。。因此,我们可以激发孩子的兴趣通过开展相关的教育教学活动,深入了解食物及相关活动,例如,我们可以开展“了解食物”的主题活动,带领孩子参观菜市场或超市,和孩子一起购买食物任。及时讲解食物的营养成分和保健作用。孩子还可以到幼儿园食堂了解老师的工作方法,或者让孩子适当参与工作,尝试做简单的饭菜。通过这些活动,可以增强孩子对食物的感受,增进对食物的认识。食物亲和力,从而逐渐激发孩子对食物的兴趣,培养孩子对食物的积极情绪。

家庭的配合和一致性。

事实大多数孩子的不良饮食习惯都来自于父母。例如,他们不喜欢吃食物。孩子往往不喜欢吃一些单调的家庭食品品种,这也会导致孩子挑食、挑食。因此,老师和家长应对孩子的饮食行为及时沟通,探讨同样的对策。幼儿园和家庭应维护同样的要求,而且在幼儿园养成的饮食习惯应该能够巩固到家庭中。

形成最后的晚餐饮食习惯和科学的饮食行为是一项系统工程,需要家庭、幼儿园和社会的共同努力。同时,这也是一个长期的过程,不可能一劳永逸。家长和老师要有足够的耐心,慢慢改变,慢慢培养。

值得一提的是,对膳食营养的认识与饮食行为的形成并不完全同步。对于孩子来说,健康饮食行为的培养应该尽早开始,而不是孩子养成不良饮食行为后,再花时间和精力去纠正。

原创发表于幼儿100:教师版南京,2014年2月9日

以上就是小编想要告诉大家的全部内容了,希望可以对已经在玩这款手游的小伙伴们有所帮助,希望你们的游戏之旅可以更加顺畅。

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