产后食谱:芹菜炒胡萝卜
妈妈们还在为产后吃什么而烦恼吗?怎么能担心吃饭呢?这里给大家推荐一道菜——芹菜炒胡萝卜。这道菜不仅看起来好看、色彩鲜艳、开胃,而且味道也不错。可谓是色香味俱全。
这道菜的主要食材是芹菜和胡萝卜,这两者都是对产后妈妈非常有益的食物。首先,胡萝卜富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。其中胡萝卜素经消化后转化为维生素A,对养肝明目有良好的作用。吃胡萝卜有利于增强免疫力、美容皮肤、保护视力、降低血糖、血脂等。可以说,胡萝卜素是维持人体健康不可缺少的营养元素。
芹菜性凉,味甘。如果妈妈们脾胃不好,容易虚寒的人,请注意,这道菜可能不适合你。芹菜本身有很多好处。其所含的碱性成分可以安神。它的铁含量很高,具有补血、滋补身体的功效。适合产后妈妈补充经血的流失。芹菜还具有降血压、利尿消肿、清热解毒、防癌抗癌等功效。
那我们来看看这道菜是怎么做的吧!首先准备好食材:芹菜半斤,胡萝卜一根,油盐适量,葱姜少许,胡椒粉少许,香油适量。
1.胡萝卜切丝,芹菜切片,葱切段。
2.锅中加入适量的水,煮沸后放入锅中莱里放入锅中,焯水,捞起,用冷水冲洗,沥干。
3.锅中加入适量的油,油热后放入花椒,将花椒炒香,然后将花椒捞出。接下来加入姜片和葱段,炒香。
4.将切好的胡萝卜丝放入锅中,翻炒。炒得差不多的时候,加入之前焯水沥干的芹菜,然后炒。接下来加盐调味,加入香油翻炒,香喷喷的芹菜炒胡萝卜就做好了。
以上就是小编想要告诉大家的全部内容了,希望可以对已经在玩这款手游的小伙伴们有所帮助,希望你们的游戏之旅可以更加顺畅。
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