五种产后滋补粥,妈妈们都收藏了!
剖腹产后,准妈妈会感到极度虚弱。虚实、瘀血是产后期重要的病理生理特征。因此,此时宜选择口味清淡、含有多种营养成分、食疗而不油腻的食物。产后第一周,口味以清淡为主,以后逐渐增加营养成分。中医滋补药物的食疗配方举例如下:
(1)绿豆银耳粥
粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖适量,山楂卷适量。绿豆用水浸泡4小时。将银耳用冷水浸泡2小时,然后去角质。将山楂卷切成小丁。将粳米浸泡并清洗干净。将锅放在火上,加入适量的水,倒入粳米、银耳、绿豆。大火煮开后,转小火煮至豆米开花,然后加入糖和山楂丁即可食用。从早到晚各1次。补气血、滋阴润肺。
(2)花生粳米粥
带皮花生50克,粳米100克。将花生捣成泥,粳米洗净,同前煮粥。一天一次。益气下胸。
(3)黄芪党参老葛汤
黄芪党参各20克、枸杞子15克,大枣6枚,老鸽1只,瘦猪肉200克。老鸽子被宰杀清洗,人的内脏被取出。其他材料洗净,瘦猪肉切块。将所有材料一起放入锅中,加入适量水,煮约4个小时,调料就可以食用了。健脾和胃,滋养气血,益气血生乳。
(4)枣莲三宝粥
粳米100克、绿豆、心莲子各20克,大枣30克,白糖100克。将粳米、绿豆洗净。将锅置火上,加水100毫升,水滚后加入粳米、绿豆,再次煮沸后加入洗净的大枣、莲子,改小火煮30分钟,至粥软烂为止。糊状的。将粥倒入碗中,加糖均匀。从早到晚各1次。补气、养血、生津、止渴、益气、强身。
(5)虫草甲鱼汤
甲鱼1只(约800克),生姜2片、冬虫夏草5克是,沙参20克。将甲鱼清洗干净,去掉肠子,加入冬虫夏草、沙参和姜片,加水1500ML,煮甲鱼肉。与餐食、汤和肉制品一起食用。补血益气,补气养血,生津止渴。
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