产后为什么要吃素食?
大多数产后坐月子的新妈妈每天都会吃鱼头汤、母鸡汤等各种食疗。其中,很多妈妈都受不了。事实上,产后吃素食也有饮食治疗的期望。效果哦!我们来看看产后吃素的好处。
产后吃素的好处:
1.素食的蛋白质含量不低于肉制品
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大多数人会担心素食中蛋白质含量不够。事实上,大豆的蛋白质含量几乎是牛肉的两倍。毛豆和猪肉的蛋白质含量几乎相同。黑豆、荷兰豆、四季豆中的蛋白质高于鱼、虾、鸡、鸭、牛肉、猪肉、牛肉等。因此,新妈妈如果保证多吃豆制品、新鲜水果、蔬菜,每天三种以上颜色,即使是完全素食的她也不会缺乏维生素A,也不会轻易降低牛奶的代谢。
2.素食使人的血液呈弱碱性
身体健康 人体的血液应呈弱碱性。鱼、肉、蛋、甜点、酒、油等都是酸性水果;大多数蔬菜、水果、藻类和谷物都是碱性的。美国的新研究表明,青少年的血液呈碱性时智商更高。因此,妈妈多吃蔬菜不仅能保证自身的健康,还可能对宝宝的智力造成伤害。
3.动物比植物含有更多的毒素
现在的动物在整个饲养过程中,通常会使用生长激素和抗生素,动物也可能会吃绿色植物使用残留的有机肥料或饮用受污染的水。因此,动物的人体比植物含有更多的毒素,而且这些物质是脂溶性的,一旦被动物消化就不能完全排除。这类毒素如果进入妈妈体内,自然会通过母乳危害宝宝的健康。虽然粮食作物种植中经常使用有机肥料,但大多数有机肥料可以通过流水、使用蔬菜解毒剂或蔬菜除盐剂冲走。
4.素食可提高母乳质量
宝宝患皮炎、湿疹(又称癣)一般与妈妈食用鱼类有关(包括贝类)、鸡蛋和牛奶。因为这些食物中含有的过敏成分可以通过母乳对宝宝产生不良影响,甚至引起哮喘和慢性耳部疾病。
5.我们的身体结构更接近食草动物
人类人类的大肠和小肠比肉食动物的体长得多。肉类含有较少的纤维和浓缩的营养成分。因此,在肠道中摄入时间过长,会产生毒素,导致便秘。蔬菜含有大量纤维,有些水果含有果胶,可以净化肠胃。很多新妈妈都被便秘困扰。其实,多吃素食就可以解决。
小精灵友情提醒:生完素食对新妈妈来说有很多好处,吃腻了这些温暖健康的食材的妈妈们可以尝试素食!
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