素食的蛋白质含量比肉类食品高

几乎所有人都担心素食的蛋白质含量不够。事实上，大豆的蛋白质含量几乎是牛肉的两倍。毛豆和猪肉的蛋白质含量基本相同。黑豆、扁豆、豇豆中的蛋白质含量高于鱼、虾、鸡、鸭、牛肉、猪肉、牛肉等。因此，如果能保证食物种类丰富，

即使是全素饮食，也不会缺乏营养，也不会降低母乳的代谢。

素食可以净化胃肠道

蔬菜含有大量纤维，有些水果含有胶质。这些成分可以净化胃肠道。很多新妈妈都被严重的便秘所困扰。其实，多吃素食就可以解决问题。

动物比植物含有更多的毒素

当今的动物通常在生长过程中使用生长激素和抗生素饲养过程中，动物还可能吃掉植物或残留化肥的植物。饮用受环境污染的水。因此，动物体内比植物含有更多的毒素，而且这些化合物是脂溶性的，一旦被动物消化后就无法通过清洁消除。这些毒素如果进入孕妈妈体内，自然会通过乳汁影响宝宝的健康。虽然农作物种植中经常使用化肥，但大多数化肥可以通过水洗和使用蔬菜解毒剂或蔬菜清洗盐来洗掉。

素食使人的血液呈碱性

健康人的血液应该呈弱碱性。鱼、肉、蛋、甜点、酒、油等都是酸性水果；大多数蔬菜、水果、藻类和谷物都是碱性的。美国的新研究表明，儿童的血液呈碱性时智力更高。因此，妈妈们不能只多吃蔬菜保证自己的健康，但也可能对宝宝的智商产生负面影响。素食可以使奶水质量更好。宝宝皮肤湿疹（又称癣）通常与妈妈食用鱼类（包括贝类）、鸡蛋和牛奶有关。因为这些食物中含有的过敏成分会通过奶汁伤害宝宝，甚至引起哮喘和慢性耳部疾病。