产后妈妈应该吃什么食物(一)

百科资讯

1.炖鳗鱼

必须用到的食物主要有以下几种:

准备鳗鱼一斤左右,猪肉500克左右。 。

所需的调料如下:

准备两三段葱,然后将姜片切成五到八片,蒜碎十瓣。 ,还需要准备豆沙。

制作的关键步骤是:

1.用盐将鳗鱼身体擦一下,然后用自来水清洗,除去表面的粘液。水沥干后,将其剪掉。将鱼头尾朝上,将鱼全身切开,用刀拍两下,使鳗鱼肉变成扁片,然后斜切成小块备用;
2. 姜切条,青、红辣椒切小片,香菜切段;
3. 炒锅中加入两勺油,烧开,加入蒜片和姜片翻炒- 炒至香味散发出来,转小火,加入两小勺郫县豆瓣酱入锅,炒至辣椒油沉淀,加入青椒片、红椒片,转红;
4.炒至青椒变色切片变得松散。 ,加入切好的鳗鱼片,捞出红油炒香,边炒边加入半勺酱油和一勺醋入锅;
5.继续翻炒,看鳗鱼片逐渐转变并失去颜色。锅中加入少量盐(尽量少放,郫县豆瓣酱已经很咸了),搅拌均匀,沿锅边加入少量水,以丰富菜汁,方便鳗鱼片为了吸收味道,但把它切成块。水不要一次加太多,这样会导致整个菜的温度突然下降。冷了的鳗鱼肉会变硬,味道淡,整道菜的酱汁也会太稀。
6.当你感觉鳗鱼片有香味时鳗鱼的颜色和独特的鲜美就出来了,撒上白胡椒和香菜,拌匀即可出锅。

营养元素:

鳗鱼不仅能滋补肾功能,辅助肾功能祛寒气,还能补血,适合体力虚弱者、对于膝关节酸痛、软弱的患者来说,这是一件非常有帮助的事情。

以上就是小编想要告诉大家的全部内容了,希望可以对已经在玩这款手游的小伙伴们有所帮助,希望你们的游戏之旅可以更加顺畅。

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