产后妈妈补钙的相关食物
钠盐:会导致人体骨骼中钙流失较多,也会影响人体对钙的吸收。通常情况下,妈妈们在产后吃的盐比需要的多。盐中的钠是我们的肾脏每天从体内排出的物质。我们消耗 26 毫克钙,排出 1000 毫克钠。因此,产后妈妈的饮食应尽量清淡。
油类和脂肪酸类食品:饱和脂肪酸是分解为脂肪的脂肪酸的一种。它们特别容易与胃肠道和钙形成某种困难。溶解和消化的物质使体内钙的吸收效率很低。因此,产后妈妈们不要吃太油腻的食物,要科学规划饮食。
产后补钙食谱
1.韭菜炒虾皮
食谱材料:
准备虾皮30克,韭菜300克左右,盐、植物油、鸡精等调味料适量。
方法:
1.摘下韭菜,用水冲洗干净。韭菜沥干水分,压成两厘米。把它切成小块。
2.将虾皮洗净,挤出多余的水分。
3.准备好锅并点燃火。将准备好的油倒入锅中。油热后,将虾皮放入锅中,先煎一下。然后将韭菜和盐放入锅中。加少量水,翻炒两遍,加入鸡精调味,即可食用。
2.脆皮鹌鹑
材料:
鹌鹑3只,生抽,黄酒,胡椒粉和盐,花椒,大料,白糖,葱,姜,盐,植物油适量金额。
方法:
1.将鹌鹑去掉内脏,清洗干净,煮鹌鹑在沸水中,将它们捞起并放在一边。
2.将准备好的生抽、黄酒、花椒、大料、白糖、葱、姜和煮熟的鹌鹑放入小碗中,加水没过鹌鹑,上锅蒸。 3到5分钟。
3.将锅放在火上,加入植物油烧开,然后将蒸好的鹌鹑放入锅中煎至皮酥,取出,撒上胡椒粉和盐即可食用。
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