1.西兰花：科学研究发现，缺乏叶酸会导致大脑中血清素减少，导致精神状态低落，而西兰花是最著名的含叶酸食物。

2.大樱桃：大樱桃被西方国家的医生称为天然阿司匹林。因为樱桃中存在一种叫做原花青素的化合物，可以产生加工的快乐感。密歇根大学的科学家认为，当人们抑郁时，吃20颗樱桃比服用任何药物都更有效。

3.大蒜：大蒜虽然会引起口臭，但却可以带来良好的心态。荷兰的一项关于大蒜的研究发现，患有焦虑症和抑郁症的患者在服用大蒜制剂后，感觉疲劳减轻、抑郁减轻、生气的可能性也降低。

4.东瓜：东瓜通常与良好的心态有关，因为它们含有维生素B6和铁。这两种微量元素可以帮助身体将储存的血糖水平转化为葡萄糖水，葡萄糖水也是头顶唯一的燃料。

5.低脂牛奶：纽约西奈山医疗管理办公室的一项研究发现，让患有经前综合症的女性服用100毫克儿童钙片三个月后，四分之三的人感到更快乐，也不太容易紧张，烦躁或沮丧。日常饮食中，钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪。幸运的是，低热量或低脂牛奶含有最多的钙。

6.红柚中大量的维生素C不仅可以维持血细胞的浓度，使身体抵抗力强，而且维生素C还可以提高抗拉强度。最重要的是，维生素C是乙酰胆碱和肾上腺激素生产加工的重要成分之一。

7.全麦吐司：糖可以帮助增加血清素。研究人员在麻省理工学院表示：“有人把中式零食、小甜品等食物当作食用抗抑郁药，是非常科学的。”

8．鸡：英国心理专家给参与者补充100毫克的硒后，他们普遍感觉更强了。硒的多种来源包括鸡肉。

9.海洋鱼类：研究发现，生活在世界各地海滩上的人们更快乐。不仅仅是因为深海如此清爽，还因为住在海边的人们更常吃鱼。哈佛大学的研究表明，海鱼中的Omega-3脂肪酸与常见的抗抑郁药如碳酸锂有类似的作用，可以隔离神经传导，增加血清素的分泌。

10.香蕉：香蕉中含有一种叫做微生物碱的化合物，可以振奋人的精神，提高信心。香蕉是色氨酸和维生素B6的来源，这两种物质都可以帮助大脑保护神经。产生并处理血清素。