常见食用菌红蘑菇的家常知识
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很多人都容易上火，所以在日常生活中他们会特别注意自己的饮食，尤其是红蘑菇这样的食材。许多人对其功能有不同的看法。
细菌蛋白质富含人体必需的多种碳水化合物，还含有丰富的维生素B21、B2、C和PP。红蘑菇具有强身健体、健肠胃、化痰止痛的重要功能。
红蘑菇作为菌类，即使晒干也不容易上火。吃的时候可以根据药用价值适量服用，不必因为担心红蘑菇会上火，所以无法充分享受红蘑菇的味道。
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