山核桃的营养价值高吗？
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山核桃有什么营养成分？对于喜欢吃这种坚果的人来说，是大家都应该掌握的！今天小编整理了山核桃的四大营养成分。也许其中一些对您的健康确实有帮助。让我们来看看！
山核桃的营养成分
1.山核桃除含油40~50%外，还含有蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁、锌、锰、维生素C、维生素B2、维生素E等微量元素。经常使用有滋润肌肤、乌黑鬓发的功效，使皮肤水润、光滑、颇有塑性。
2.山核桃中分解脂肪的主要成分是油酸和甘油。服用后不但不会轻易增加体内的糖分含量，还能减少胃肠对糖分的消化。
3.山核桃中所含的锌和锰是体内下丘脑和脑下垂体的重要成分。经常食用山核桃意味着补充人脑的营养，从而具有健脑作用。智慧的作用。
4.山核桃还含有较多的蛋白质和不饱和脂肪酸，是人体营养不可缺少的。这些成分是人体脑组织细胞增殖的重要化合物，可以滋养脑神经，改善大脑功能。
如何剥山核桃
如何剥山核桃？取出夹子。选择山核桃时，您会收到一把钳子。即使对于小钳子，也要记住将钳子保持直立。取两个放在手掌上并挤压。小心不要使用边缘区域来挤压，因为它们太硬。尽可能挤压中间部分，然后将山核桃立即放在桌子上。用锤子轻轻敲打一圈。然后沿着裂缝撕下来。
一般应买个大、光泽高、壳薄白、出仁率高、干燥、有颗粒感的品种。h 仁片展开，颜色洁白，含油量高。选择方法应以仁观为基础。饱满的干果是最好的。
推荐吃法
山核桃炒鸡蛋：玉米洗净后，顺着玉米秆切掉玉米秆；将山核桃和甜杏仁清洗干净并放在一边。取一个小碗，将鸡蛋打入其中，加入适量盐和味精，搅拌均匀，制成蛋液。锅置火上，放入少量油，烧开，倒入玉米，炒至七成熟，加入山核桃、甜杏仁，加适量盐调味，再翻炒几下。将蛋液倒入锅中，再将锅震几下，即可上桌。
山核桃枣糕：红枣洗净去皮，去肉切块。将锅放在火上，加入适量凉水，加入麦芽糖浆和盐大火烧开，加入切碎的红枣，边煮边用勺子将红枣碾碎成红枣泥。待枣泥发酵，汁液湿润后即可关火。将红枣泥取出，放入碗中。冷却后，将一勺红枣泥放入保鲜膜中。拉紧保鲜膜，包紧，定型枣泥的形状。显影后，将封装好的枣泥放入冰箱冷却定型，然后撕掉保鲜膜，在成型的枣泥上面撒上几颗碎枣子。山核桃就可以了。
以上就是小编想要告诉大家的全部内容了，希望可以对已经在玩这款手游的小伙伴们有所帮助，希望你们的游戏之旅可以更加顺畅。
